IL PANIFICATORE ITALIANO
- Casa editrice: DBINFORMATION spa
- Tiratura: 9000
- Periodicità: Mensile
- Prezzo abbonamento annuale: € 58,00
- Anno di fondazione: 1989
La panificazione in Italia “e'” Il Panificatore Italiano. La rivista rappresenta l'unico punto di incontro degli operatori del comparto che con essa dialogano facendone il loro punto di incontro virtuale.